Anadolu Mutfağı Menüsü

Özenle hazırlanan lezzetlerimizi keşfedin.

Ana Yemek

Adana Kebap
Adana Kebap

Zırh ile çekilmiş acılı kuzu kıyması, közlenmiş sebzelerle.

$320.00 Sepete Ekle
Urfa Kebap
Urfa Kebap

Zırh ile çekilmiş acısız kuzu kıyması, özel sunum.

$320.00 Sepete Ekle
İskender Kebap
İskender Kebap

Döner eti, pide, tereyağı ve özel domates sosu.

$380.00 Sepete Ekle
Beyti Sarma
Beyti Sarma

Lavaşa sarılı kuzu kıyması, sarımsaklı yoğurt ve sos.

$360.00 Sepete Ekle
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı

El açması, yoğurtlu ve soslu geleneksel mantı.

$280.00 Sepete Ekle
Lahmacun
Lahmacun

İnce hamurlu, bol malzemeli taş fırın lahmacun.

$120.00 Sepete Ekle
Karnıyarık
Karnıyarık

Kıymalı patlıcan yemeği, pilav eşliğinde.

$250.00 Sepete Ekle
Etli Ekmek
Etli Ekmek

Konya usulü uzun ve ince kıymalı pide.

$260.00 Sepete Ekle
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi

Patlıcan beğendi yatağında yumuşak kuzu eti.

$390.00 Sepete Ekle
Zeytinyağılı Yaprak Sarma
Zeytinyağılı Yaprak Sarma

Özel baharatlı pirinç ile sarılmış asma yaprağı.

$180.00 Sepete Ekle

İçecek

Yayık Ayran
Yayık Ayran

Bol köpüklü, naneli ev yapımı ayran.

$40.00 Sepete Ekle
Şalgam Suyu
Şalgam Suyu

Adana'dan özel, acılı veya acısız.

$45.00 Sepete Ekle
Türk Kahvesi
Türk Kahvesi

Közde pişmiş, lokum eşliğinde.

$70.00 Sepete Ekle
Demleme Çay
Demleme Çay

Rize çayı, ince belli bardakta.

$25.00 Sepete Ekle
Limonata
Limonata

Taze naneli, buz gibi ferahlatıcı.

$60.00 Sepete Ekle
Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti

Karanfil ve tarçın aromalı geleneksel şerbet.

$55.00 Sepete Ekle

Tatlı

Fıstıklı Baklava
Fıstıklı Baklava

Gaziantep fıstıklı, çıtır kat kat baklava.

$220.00 Sepete Ekle
Künefe
Künefe

Hatay peynirli, sıcak şerbetli ve fıstıklı.

$240.00 Sepete Ekle
Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç

Üzeri kızarmış, güveçte sütlaç.

$140.00 Sepete Ekle
Kazandibi
Kazandibi

Yanık tabanlı, hafif sütlü tatlı.

$150.00 Sepete Ekle
Katmer
Katmer

İnce hamur, kaymak ve fıstık şöleni.

$280.00 Sepete Ekle
İrmik Helvası
İrmik Helvası

Dondurma eşliğinde sıcak irmik helvası.

$160.00 Sepete Ekle